Taller Calidad y Operaciones en la Industria Hotelera una perspectiva desde el Mundo Real

Los días 20 y 23 de Septiembre en el Auditorio Illimani  de la UNIVERSIDAD DE LOS ANDES a horas 10 de la mañana se llevó a cabo el taller CALIDAD Y OPERACIONES EN  LA INDUSTRIA HOTELERA: UNA PERSPECTIVA DESDE EL MUNDO REAL, que fue impartido por la Expositora Internacional Claudia Durán quien cuenta con un  “Masters in Management” en la ESCP EUROPE de Paris Francia, catalogada entre las top 3 de Maestría en gerencia en Europa.

Claudia Durán actualmente se desempeña como consultora en Estados Unidos, Francia, Suiza, Brasil, Ecuador, Bolivia, India, Emiratos Árabes Unidos y Singapur, y entre su amplia experiencia profesional destaca su desempeño como Gerente de Administración, Finanzas y Recursos Humanos en Intercontinental Hotels, H.I. Development de los Estados Unidos.
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“Recibí la invitación con mucho orgullo y mucha felicidad para dictar este Taller en La Paz y al ver que hay muchos jóvenes interesados en el campo de la hotelería y gastronomía quise compartir con ellos mis experiencias y conocimientos, para hacer así una pequeña diferencia en la vida de ellos”, añadió…

Según la experta los bolivianos podemos ser líderes en la formación de una nueva generación de administradores de hoteles, administradores del turismo, Chefs de cocina y/o cocineros, empresarios hábiles y gerentes por ello la formación y capacitación, debe realizarse acercando a ellos experiencias internacionales de ambientes altamente competitivos.
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