El Día 15 de Junio se llevó acabo en instalaciones de la Universidad de Los Andes el evento de Demostración de la Cocina Japonesa, “El gusto de Japón en Bolivia” actividad
organizada conjuntamente con la Embajada del Japón en Bolivia y el Ministerio
de Agricultura, Silvicultura y Pesca del
Japón, para lo cual llegó desde el Japón el Chef Takehiro
Ohno, reconocido a nivel internacional.
UNANDES como Universidad líder en la enseñanza gastronómica en el país a
nivel de licenciatura, organizó este evento dentro de su inquietud por mantenerse
a la vanguardia del conocimiento en el área gastronómico.
La demostración tuvo la participación de chefs reconocidos
en la ciudad de La Paz quienes disfrutaron de esta demostración con la sutileza, didáctica y la simpatía del Chef Ohno quien preparó sus delicias a vista de los concurrentes.